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Budín de pan y galletas

Budín de pan y galletas


Las pasas se ponen en agua para que se hinchen.

El pan y las galletas se parten en trozos y se colocan en una bandeja untada con un poco de margarina. Batir el huevo y mezclarlo con la leche, el azúcar, la vainilla y la piel de naranja. Luego verter sobre el pan y dejar actuar unos 30 minutos para que el pan se ablande bien.

Sobre el pan ponemos el resto de la margarina picada, el chocolate y también las pasas picadas y las pasas y mezclamos ligeramente.

Hornee hasta que esté ligeramente dorado y no demasiado líquido.


No desperdicies & # 8211 Pudín de plátano

A pesar de que éramos menos comensales en esta temporada navideña, el menú seguía siendo abundante y creo que hablo en nombre de muchos. Si algo aprendí de adihadean.ro y de mi familia en la cocina, es que podemos combatir el desperdicio de comida después de las vacaciones y no solo, de una manera bastante sencilla. Ya sea que estemos hablando de unas rebanadas de pan o de una tarta sobrante de Navidad, mi receta de hoy te hará pensar tres veces antes de tirarlas.

Ingredientes
  • 4-5 rebanadas de pan o bizcocho
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de miel
  • 3 plátanos
  • 200 ml de leche
  • Canela
  • Cardamomo
  • 1 cubo de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • Hojuelas de almendra
Método de preparación

Empecé preparando la nata líquida: trituré bien dos de los plátanos hasta obtener una pasta y le agregué los huevos y la miel. Mezclé bien con la batidora, y cuando resultó una crema esponjosa, agregué leche, canela y cardamomo.

Para suavizar y tener un sabor especial, unté el pan con un poco de mantequilla y lo corté por la mitad, en diagonal. Luego engrasé una sartén rectangular con un poco de mantequilla, puse la mitad del líquido en la sartén y coloqué las mitades del pan. Corté un plátano y lo colaré en rebanadas de pan.

Al final, vertí la mitad restante de la crema líquida sobre el pan y lo dejé durante 5-10 minutos, hasta que se absorbiera en el pan. Luego espolvoreé 2 cucharadas de azúcar morena y hojuelas de almendras y puse el pudín en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos.


Galletas caseras ANZAC

ingredientes :

1 taza de avena
1 taza de harina
& frac12 taza de azúcar
& frac34 copos de coco de caña
2 cucharadas de miel
4 cucharadas de mantequilla
& frac12 cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharada de agua hervida

Método de preparación:

En un bol, mezcla la avena, la harina, el azúcar y el coco. En una sartén, derrita la mantequilla y combínela con la miel y déjelas mezclar.

En una cacerola, mezcle agua caliente y bicarbonato de sodio. Vierta la composición en la sartén, sobre la mezcla de miel y mantequilla, luego combine los ingredientes secos con la mezcla en la sartén y mezcle vigorosamente.

Con una cuchara de madera, tomar de la composición y darle forma de círculos planos. Colócalos en una bandeja con papel encerado y déjalos en el horno durante 15 minutos hasta que estén dorados. Estos son algunos Galletas caseras ¡maravilloso!


Budín de pan y nuestro aniversario

¡Este mes se cumplen 6 años de blogs! No podemos creer que hayan pasado seis años desde la primera receta ❤. Seis años llenos de recuerdos más bonitos, recetas deliciosas y gente querida que conocí gracias a este blog. Gracias una vez más por seguirnos, aunque a veces el polvo se asiente aquí. Dicho esto, pasemos directamente a la receta de hoy, es decir, un delicioso budín de pan con azúcar quemada. ? ☺

Ingrediente:

• 200 g de pan, lo ideal es utilizar un pan más dulce y añejo.

• Vainilla, piel de limón rallada.

• Para caramelo 150 gr de azúcar

Método de preparación caramelo (azúcar quemado):

● En un cazo añadir 150 g de azúcar y poner a fuego lento. Deje que se caliente bien hasta que comience a derretirse y se ponga marrón. Tome la sartén y gírela / muévala para derretir los cristales de azúcar. ¡CUIDADO! tenga cuidado de no quemarlo porque se vuelve amargo. Cuando esté listo, vierta en una sartén antiadherente.

Cómo preparar budín de pan:

1. Cortar el pan en cubos en un bol y cubrir con leche.

2. Mientras tanto, mezcle los huevos con el azúcar, la mantequilla derretida, la vainilla y la piel de limón.

3. Prepara una bandeja con agua para baño maría y calienta el horno a 200 grados.

4. Vierta la mezcla de huevo sobre el pan remojado y mezcle bien. Ponga la composición en la bandeja preparada con caramelo, luego póngala en la bandeja para baño maría. Hornee por unos 45 minutos.

5. Cuando esté listo, voltee en un plato. Se puede servir con salsa de caramelo o vainilla.


Una sola cucharadita de polen crudo contiene más de 2500 millones de granos de polen de flores.

El polen crudo también se llama pan de abeja. Es el polen de las plantas que es recolectado, recogido por las abejas y devuelto a la colmena para empaquetarlo y utilizarlo como fuente de alimento para la colonia. Las personas suelen tomar un suplemento de polen crudo. Una cucharada de polen crudo tiene alrededor de 40 valores, 7 gramos de carbohidratos y 1 gramo de fibra. Además, el polen crudo puede tener más de dos gramos de proteína en una sola cucharadita, más proteína que la misma cantidad de pollo o ternera.
El polen crudo y el propóleo se pueden encontrar en muchas tiendas naturistas. Puede encontrar polen crudo en otros complementos alimenticios naturales, así como en productos para la piel, que se utilizan para las erupciones o el eccema. También puede escuchar recomendaciones sobre el uso de polen de abeja para el alcoholismo, el asma, las alergias, la atención médica o los problemas estomacales.

Los especialistas de Wonder of Nature también recomiendan el polen de abeja para aumentar el rendimiento deportivo, reducir los efectos secundarios de la quimioterapia y mejorar las alergias y el asma. Uno de los usos más comunes del polen de abeja es controlar las alergias estacionales. Se cree que consumir polen crudo ayudará al cuerpo a desarrollar resistencia a estos alérgenos potenciales y, a su vez, reducirá los síntomas alérgicos.
El polen de abeja crudo puede ayudar a reducir el colesterol alto y proteger el hígado, ayudando a reparar las lesiones causadas por el alcoholismo o el uso de drogas. Al igual que la miel, el polen tiene notables propiedades antibacterianas. Acostúmbrese a comer polen crudo en su yogur matutino y su sistema inmunológico se lo agradecerá. Debido a que contiene muchos antioxidantes, el polen de abeja puede ayudar a eliminar los radicales libres. Es fundamental equilibrarlos, ya que pueden provocar afecciones graves como enfermedades cardíacas o incluso cáncer.


Pudín de almíbar

1 & # 8211 Engrase 4 tazones de metal con mantequilla, de unos 200 ml cada uno, y cúbralos con harina. Cortar 4 cuadrados de papel pergamino, tamaño 10 & # 21510 cm, y 4 cuadrados de papel de aluminio. Corta 4 trozos de hilo, cada uno de 60 cm de largo. Engrase el papel pergamino con mantequilla por un lado.

2 & # 8211 Con una batidora, frote la mantequilla con el azúcar hasta que se vuelva cremosa y de color claro. Agregue los huevos batidos, una cucharada a la vez, teniendo cuidado de mezclar perfectamente antes de agregar la siguiente cantidad.
Agregue la harina tamizada, luego la cáscara de limón, el polvo de hornear, la vainilla y 1 cucharada de almíbar. Mezcle el jugo de limón con el almíbar restante y divida la cantidad en 4 formas. Rellena las formas en tres cuartos con la composición.

3 & # 8211 Cubra cada recipiente con papel pergamino, engrasado por dentro y luego & # 8211 con papel de aluminio. Ate con una cuerda. Llene una cacerola grande con agua hirviendo, a un nivel de 5 cm, y coloque los cuencos & # 8211 el agua tendrá que taparlos por la mitad. Cubra la olla con una tapa y cocine a fuego lento durante 35-40 minutos. Con un guante de cocina, saca los cuencos del agua, retira el papel aluminio y el papel y vierte el pudín en los platos.

Sirve con salsa de vainilla, crema batida, crema de huevo o helado de vainilla.

PUEDES PROBAR
En lugar de 4 porciones individuales, prepare un solo pudín. Necesita un recipiente con una capacidad de 900 ml y cuadrados de papel y papel de aluminio, con un tamaño de 15 & # 21515 cm. El tiempo de cocción es de 1 hora y 30 minutos.

Mientras frota la mantequilla con el azúcar, agregue la cáscara rallada de 1 limón. Después de agregar la harina, agregue el jugo de 1 limón. El pudín se puede servir con crema de limón.

Proceda exactamente como en la versión anterior, solo sustituya la piel de limón por la piel de naranja, y el zumo de limón por el zumo de media naranja. Sirva con mermelada de naranja calentada.

Receta básica: después de incorporar la harina, agregue 150 g de frutos rojos. En una fuente para hornear grande, coloque 150 g de bayas y vierta la composición encima, que llenará la forma en tres cuartos.

Importante
1 & # 8211 Para el éxito de esta receta, el pudín no debe rociarse accidentalmente con agua, y la cocción guisada debe hacerse a fuego lento.
2 & # 8211 El molde para hornear debe cubrirse con papel de aluminio, de modo que el pudín no absorba el vapor de agua (esto puede hacer que el pudín se desmorone, es decir, que todo se convierta en una corteza compacta, húmeda y pegajosa).


1. Mezclé el requesón con tres huevos y dos yemas, con las pasas, con la mierda cortada en cubos muy pequeños, con cinco cucharadas de azúcar y esencia de vainilla. Había comprado mierda ya cortada.

2. Pele las manzanas y las pelé y las corté en cubos pequeños. Normalmente lo hago con ellos, pero también probé la versión en dados. Los mezclé con canela y cuatro cucharadas de azúcar.

3. En una olla más pequeña mezclé, con un batidor, la leche con tres cucharadas de azúcar.

4. Engrasé un plato resistente al calor con mantequilla y corté el pan en rodajas. Empapé las rebanadas de pan en leche y cubrí el fondo del bol. Pongo las manzanas.

5. Esparcí el queso sobre las manzanas y lo cubrí con rebanadas de pan empapadas en leche. Pongo la olla en el horno durante 50 minutos. El pan de encima debe dorarse.

6. Batí dos claras de huevo con cinco cucharadas de azúcar y jugo de limón. Saqué el pudín del horno y unté el merengue. Lo dejé por otros 10-15 minutos, hasta que el merengue se dore ligeramente.

7. Lo dejo enfriar en la olla, luego lo corto. Bunnnnnnnnnnnnnnn

Como postre se sirve un pudín con pan, manzanas y queso.
La fuente de esta receta es el blog culinario Mariana's Recipes.


Budín de pan con mantequilla y caramelo

El budín de pan con mantequilla y caramelo es un postre cálido, sabroso y aromático, bueno para los días fríos, lluviosos y ventosos como hoy. Lo sé, la semana pasada te empapé en helado, el termómetro marca 30 grados y ahora hace frío y humedad como en Inglaterra. Finalmente, un pudín de pan con mantequilla devolverá calidez a las almas y además es una excelente oportunidad para reciclar pan viejo (yo, por mi parte, tengo un gran problema con el desperdicio, uno moral, me enseñó el niño que no se me permite desperdiciar comida porque hay gente que tiene hambre y aún ahora no puedo pensar de otra manera). Reciclado o no, el budín de pan con mantequilla y caramelo no solo es económico, sino también increíblemente sabroso.


Las mejores 34 recetas de pudín de pan que funcionan para las fiestas y más allá

A medida que el clima se enfría, apenas puedo pensar en algo más reconfortante que eso. pudín de pan , frito y esponjoso recién salido del horno. El budín de pan es muy versátil: puede hacerlo dulce o salado y puede cambiar los ingredientes como desee, según lo que tenga en la despensa. Además de ser tan delicioso y fácil de hacer, el budín de pan también es un símbolo de comida cómoda. Te nutre mucho, te mantiene caliente y te llena al mismo tiempo.

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Desde opciones dulces como el budín de pan de chocolate y el pudín de pan de nueces hasta opciones saladas como el pudín de pan salado Easy Cheesy y el pudín de pan croque Monsieur Savory Bread Pudding, definitivamente hay una o más recetas fáciles de budín de pan. ¡Para todos en esta mezcla!

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Aquí hay 34 de las mejores recetas de budín de pan. alguna vez . Examínelos, elija sus favoritos y pruebe un tazón de budín de pan.


Felicia Lim es la autora del blog de comida Dish by Dish, donde comparte recetas sin gluten que saben muy bien.

¡Ven a su blog y saluda, preferiblemente con un pastel en una mano y una taza de té obstruida en la otra!


Budín de pan con queso y espinacas

Esta receta entra en la categoría de recetas de reciclaje. Si tienes pan añejo, prueba un budín de pan, es bueno tanto frío como caliente, puedes servirlo tanto para el desayuno como para la cena.
Esta vez opté por un pudín "salado" y resultó muy sabroso.

Ingrediente:
& # 8211 1 rebanada de pan en cubitos (80 gr)
& # 8211 100 ml de leche
& # 8211 1 o
& # 8211 2 cucharadas de ricotta / requesón
& # 8211 una cucharada de espinacas tiernas escaldadas y picadas
& # 8211 pimienta
& # 8211 marar
& # 8211 queso (opcional)
& # 8211 mantequilla sin sal para engrasar el cuenco

Método de preparación:
El pan se corta en cubos pequeños y se sumerge en leche. Batir el huevo por separado hasta que duplique su volumen, agregar el queso (ricotta) y una cucharada de leche. Mezclar bien, luego agregar pimienta y un poco de eneldo o perejil verde al gusto.
La espinaca fresca se escalda durante unos minutos, se escurre y se pica finamente. Agrega a la mezcla, luego incorpora todo con los trozos de pan.
Engrase un cuenco de cerámica con mantequilla y agregue la composición.
Hoy usé el horno de gas de mi madre y lo dejé a fuego lento durante 45-50 minutos.
En mi horno eléctrico, diría 30 minutos a 180 gr.