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Postre galletas tiernas con manzanas

Postre galletas tiernas con manzanas


Una receta sencilla y rápida, unas galletas fragantes y tiernas salen a derretirse en tu boca. Me inspiré en AdyGio Kitchen y le agradezco la receta.

  • 400 gr de harina
  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 20 ml de aceite
  • una bolsita de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2-3 manzanas adecuadas en cubitos
  • 1 2 cucharadita de canela
  • una pizca de sal

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Galletas de manzana tiernas de postre:

Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue la sal en polvo y agregue un huevo en la mezcla de lluvia, sin dejar de mezclar. Agrega el aceite y la esencia de vainilla, mezcla por otros 30 segundos. La harina se mezcla con el polvo de hornear. Agregue la harina bajo la lluvia y mezcle hasta que se incorpore. La composición está lista.

Manzanas lavadas y cortadas en cubitos, canela y agrégalas a la composición y mezcla todo.

Con la cuchara de helado, reparte la masa y forme las galletas, colocándolas en la bandeja de papel de horno.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados C, durante 30-25 minutos o hasta que se dore por encima. Después de sacar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar de vainilla.


Sitios de consejos

1

si quieres puedes pelar las manzanas, yo tenía manzanas de nuestro huerto y no estaban rociadas


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